“普通のメニュー”では、記憶に残らない。

「この店といえば、これ。」
そんな“名物”があるお店は、強い。

SNSでシェアされ、口コミが生まれ、メディアにも取り上げられやすくなります。

私たちは、料理そのものだけではなく、「話題化しやすい切り口」まで含めて、名物メニュー開発を支援します。

こんなお悩みはありませんか？

✓ メニュー数は多いのに、印象に残る商品がない
✓ SNSで拡散される“強い一品”を作りたい
✓ 他店との差別化ができていない
✓ リピーターが増えにくい
✓ 「この店目当て」で来店される理由が欲しい
✓ メディアに紹介されるような話題性を作りたい

そんな飲食店様へ、
“注文したくなる”だけではなく、
“人に話したくなる”名物メニューづくりをご提案します。

飲食店は、料理が美味しいだけでは埋もれてしまう時代です。

今、選ばれるお店には、
・写真を撮りたくなる
・誰かに教えたくなる
・店名とセットで記憶される
・SNSで共有される
・ストーリーがある
そんな「話題化の要素」があります。

つまり、“売れるメニュー”ではなく、“語られるメニュー”が必要なのです。

私たちは単なる料理提案ではなく、
“取材されやすい切り口”まで設計します。

例えば…
・見た瞬間に印象に残るビジュアル
・店の世界観と一致したネーミング
・SNS投稿されやすいサイズ感・演出
・地域性やストーリー性の設計
・メディアが紹介しやすい企画性
・「限定」「巨大」「○○専門」などの話題化要素

単に“映える”だけではなく、
「なぜこのメニューが生まれたのか」まで含めてブランド化します。

・看板商品の企画立案
・コンセプト設計
・ターゲット分析
・競合との差別化提案

・記憶に残るネーミング
・SNS検索されやすい名称設計
・話題化しやすい言葉づくり

・写真映え構成
・動画化しやすい演出
・拡散されやすい導線づくり
・プレスリリース向け企画設計

・外観・内装との世界観統一
・ホームページ掲載設計
・Googleマップ・SNS連携

・「あの商品が食べたい」で来店が増える
・SNS投稿数が増える
・Google検索で指名検索されやすくなる
・リピーターが増える
・口コミの質が変わる
・メディアから取材されやすくなる
・お店の“顔”ができる

“商品”ではなく、“話題になる体験”へ変わっていきます。

・新規オープン予定の店舗
・リニューアルを考えている飲食店
・SNS集客を強化したい店舗
・他店との差別化をしたい店舗
・地域で話題になる店を目指したい方
・「この店といえば」を作りたい方

はい。企画・方向性設計から、必要に応じてメニュー開発のご提案まで対応可能です。

もちろん可能です。個人店・小規模店舗様からのご相談も多数いただいております。

いいえ。見た目だけではなく、「記憶に残る理由」「話題化の導線」まで設計します。

はい。現在の人気商品をベースに、“名物化”するご提案も可能です。

「うちのお店なら、どんな名物が作れる？」
そんな段階でも大丈夫です。

店舗コンセプトや客層を踏まえながら、
“取材される店”につながる名物メニューの方向性をご提案します。